Cet atelier d'une durée de 2h30 vous aide à comprendre tout sur l’espresso et les bonnes pratiques pour bien mousser le lait.

Nous parlerons de:

-L’équipement

-Des différentes torréfactions

-De la mouture

-Calibrage du moulin

-Des accessoires utilitaires

-Des différents breuvages à base d’espresso.

-Comment confectionner le latte art.

-Et plus encore

Tout cela en vous donnant les meilleurs trucs et astuces pour peaufiner vos techniques à la maison et obtenir le résultat que vous désirez.

*Chaque formation est segmentée d’une partie théorique qui aide grandement à comprendre la matière première.